Салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» давно уже стали символами Нового года, без которых праздничная трапеза выглядит неполной. СпециалистыПоказать ещё Красноярскстата посчитали как по сравнению с прошлым годом изменилась стоимость их приготовления.
Салат «Оливье»
У каждой современной хозяйки свой рецепт, который делает блюдо неповторимым и любимым всеми членами семьи. О вкусах не спорят, однако для анализа мы использовали следующий состав: • колбаса варёная — 0,4 кг, • маринованные овощи (зелёный консервированный горошек и маринованные огурцы) — 0,78 кг, • куриные яйца — 4 штуки, • майонез — 0,2 кг, • картофель — 0,4 кг, • морковь — 0,2 кг, • лук репчатый — 0,1 кг.
В расчёте использовались средние по Красноярскому краю цены за ноябрь текущего и предыдущего годов.
Согласно подсчётам, стоимость ингредиентов для приготовления салата «Оливье» красноярским хозяйкам обойдётся в 498,60 рубля. За год блюдо подорожало на 10,4 процента (на 46,93 рубля). По сравнению с ноябрём прошлого года подорожали: маринованные овощи — на 23,7 процента, майонез — на 20,2 процента, репчатый лук — на 10,8 процента, варёная колбаса — на 5,7 процента. Подешевели: картофель — на 36,6 процента, куриные яйца — на 10,5 процента, морковь — на 9,8 процента.
Салат «Сельдь под шубой»
Для анализа мы использовали следующий состав салата: • сельдь солёная — 0,35 кг, • куриные яйца — 2 штуки, • майонез — 0,3 кг, • картофель — 0,4 кг, • свекла — 0,3 кг, • морковь — 0,2 кг, • лук репчатый — 0,1 кг.
В расчёте использовались средние по Красноярскому краю цены за ноябрь текущего и предыдущего годов.
Согласно подсчётам, стоимость ингредиентов для приготовления этого салата красноярским хозяйкам обойдётся в 228,06 рубля. За год блюдо подорожало на 5,7 процента (на 12,20 рубля). По сравнению с ноябрём прошлого года подорожали: майонез — на 20,2 процента, солёная сельдь — на 17,1 процента, репчатый лук — на 10,8 процента. Подешевели: картофель — на 36,6 процента, свёкла — на 10,9 процента, куриные яйца — на 10,5 процента, морковь — на 9,8 процента.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).