Огороды
Еще зимой, в январе - феврале 1942 года, встал вопрос о создании в Ленинграде и вокруг него собственного овощного производства. Учёные и специалисты сельского хозяйства, работники плановых органов подсчитали, что земли внутри блокадного кольца хватит, для того чтобы обеспечить ленинградцев и воинов фронта овощами и картофелем. На этой земле можно вырастить десятки тысяч тонн овощей и картофеля, если взяться за дело, как говорят, "всем миром".
Вскапывали, обрабатывали каждый клочок земли в садах, парках, на бульварах под огороды. Летом перед Исаакиевским собором выращивали капусту.
Из воспоминаний З. А. Игнатович.
«Единственное, что помогло нам выжить, — это огороды. Где теперь шоссе Революции, застроенное домами, тогда там поля были. Дали нам две сотки земли. Прислали семена. Там были и морковь, и репа, и брюква, и турнепс. Такие пакеты были защитного цвета, маленькие, плотно так заклеенные. Нам раздавали семена. А потом, как стали мы огороды эти копать, нам дали верхушки — срезы картофеля, на заводе раздали по полтора килограмма, как сейчас помню.
— Глазки?
— Да, глазки, верхушечки. Ну вот, мы три килограмма получили и посадили. Картофель был чудесный — прямо вот такие картошины, красные, рассыпчатые. И мы рады были этим овощам. И капусты очень много».
#Домофицеров24_Проект #блокадаЛенинграда
Оставить сообщение: