Памятка об опасности покупки мяса и мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов

С целью недопущения возникновения заболеваний животных, в том числе общих для человека и животных, администрация Шушенского муниципального округа информирует о недопущении приобретения животных и птицы в местах несанкционированной торговли, а также при реализации в населенных пунктах района с автомобилей.

Обращаем внимание жителей на опасность приобретения продуктов животноводства: молока, мяса, мясных и молочных продуктов без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и пригодность использования продукции в пищу людям.

Такие продукты могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями: бруцеллезом, сальмонеллезом, пастереллезом и др., а также инвазионными: описторхозом, финнозом, трихинеллезом и др. В соответствии с действующими техническими регламентами реализация продукции животного происхождения, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу, запрещена.

Покупая данную продукцию, вы подвергаете свое здоровье серьезному риску, так как при её употреблении, даже после термической обработки, угроза заражения полностью не исключается. Следует помнить: каждый покупатель вправе потребовать от продавца предоставления заключения ветеринарно-санитарной экспертизы или ветеринарной справки, которая подтверждает безопасность реализуемой продукции. И таким правом нужно пользоваться всегда.

При покупке продуктов животного происхождения необходимо помнить о риске для здоровья и жизни покупателя.

В случаях обнаружения продуктов животноводства без ветеринарно сопроводительных документов необходимо информировать КГКУ Шушенский отдел ветеринарии(пгт Шушенское, ул. Барамзина 1А), телефон:+7 (39139) 3-46-70, +7 (39139) 371-07